中国人从来不吃猫?背后原因太震撼了
现在谁家还没个猫主子啊?动不动就上热搜,朋友圈天天晒,喂的是进口粮,睡的是猫别墅,活得比人还讲究。可你有没有琢磨过,这玩意儿明明是肉身凡胎,怎么就没进过中国人的锅呢?要说老祖宗啥没吃过,蝎子蛇虫都上过桌,猫咋就愣是没人动?
现在谁家还没个猫主子啊?动不动就上热搜,朋友圈天天晒,喂的是进口粮,睡的是猫别墅,活得比人还讲究。可你有没有琢磨过,这玩意儿明明是肉身凡胎,怎么就没进过中国人的锅呢?要说老祖宗啥没吃过,蝎子蛇虫都上过桌,猫咋就愣是没人动?
历史上确实有人吃过猫肉,李时珍在本草纲目中记载猫肉口感酸柴,不适合作为日常食物,人们不吃猫肉不是因为害怕,而是尝试后发现不值得食用,古代人能够接受吃蝎子、蛇和蝉蛹,猫没有被端上餐桌与健康无关,而是文化观念给它贴上了特殊标签,隋唐时期宫廷流行猫鬼巫术,传说猫能够
每天清晨六点,空气里突然炸开的不是鸟鸣,是数以亿计的蝉在集体嘶吼。
说起吃虫子这事儿,很多人头皮发麻,但试过油炸金蝉的八成会改观。上周三我刚从老乡那儿收了半斤梨树蝉,这季节的蝉个头饱满,肚子透亮,最适合下油锅。你得先处理活蝉,这步不能偷懒——清水冲两遍,撒盐泡十分钟,拿牙刷轻轻刷背上的纹路,缝隙里容易藏泥土。水里再加点料酒,去
说实话,我真没想到,这年头还有人能把蝉蛹炒得这么火。前几天,一个朋友神神秘秘地给我发了条视频,标题赫然写着:“吃蝉蛹,药都省了!”
我刷到淄博烧烤摊的视频,凌晨两点,老板把金黄金黄的蝉蛹往小饼里一夹,蘸料一滚,评论区齐刷刷刷“真香”。